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地球上最早的粽子

文字:[大][中][小] 2016-07-12

大家都知道粽子是为了祭奠屈原投江而诞生的,早在春秋时期,用菇叶包黍米成牛角状称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。但是,朋友们知道世界上最早的粽子是什么时候被考证的吗?厦门黄则和食品有限公司这就来告诉你们。

2010年12月,江西德安县文物部门在一座宋代古墓里发现了两个实物粽子,据考证,这是发现的世界上最早的实物粽。该古墓位于德安县城郊,葬于公元1274年。墓主右手拿一根长40厘米的桃枝,桃枝上吊有两个棱形粽子。

粽子长6厘米,宽3厘米,分别系于桃枝两边,外皮为粽叶,苎麻捆扎。专家介绍,早期粽子有祭奠之意,放入棺木中以示亲属的哀悼。两个粽子成双成对,象征吉祥如意。

吃粽子,已经成文中华民族几千年流传下来的传统文化。厦门黄则和食品有限公司,作为“老字号”的代表,不断地将这份粽情传承下去。


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